Knipp Hausmacher Art

Einwaage 500g

Herzhafte Hackgrütze auch als Grützwurst, Knipp oder Pfannenschlag bekannt.

Hackgrütze, bzw. Knipp ist eine der Pinkel verwandte Grützwurst. Sie ist eine Spezialität aus Niedersachsen.

Knipp wird zu Würsten abgefüllt und üblicherweise in Scheiben geschnitten. Gebraten auf Brot mit Spiegelei eine lecker herzhafte Mahlzeit. Oder klassisch angerichtet mit Bratkartoffeln und Gurke, süß-saurem Kürbis, Sauerkraut und Apfelmus. Oder auch kalt auf Vollkornbrot ein Genuss.

Zutaten:
Schweinefleisch (45%), Speck, Trinkwasser, Hafergrütze 15% (Enthält Gluten), Zwiebeln 5%, Speisesalz, Gewürze, Würze, Dextrose; Hefeextrakt

Nährwerttabelle:
durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 1098kj (264 kcal)
Fett 20,2g (davon: gesättigte Fettsäuren 6,56g)
Kohlenhydrate 9,3g (davon: Zucker 0,4g)
Eiweiß 11,1g
Salz 1,38g

Hersteller:  Alfred PLEUS GmbH, Wulfhooper Str. 8, 28816 Stuhr