Sauerfleisch im Weck-Glas
Sauerfleisch im Weck-Glas
Einwaage 500g
Mageres Schweinefleisch, süßsauer mit feinen Gewürzen.
Wir verarbeiten möglichst mageres Fleisch. Die Maserung und der richtige prozentuale Fettanteil sind hierbei entscheidend.
In der norddeutschen Küche wird Sauerfleisch meistens mit Bratkartoffeln an Speck, Gewürzgurken und etwas Salat serviert.
Übrigens auch ein tolles Essen an heißen Sommertagen. Sie können es direkt aus dem Einmachglas nehmen, in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salat servieren. Genießen Sie ein kühles Getränk dazu!
Zutaten:
Schweinefleisch 48%, Trinkwasser, Zucker, Speisesalz, Gewürze, Essig, Speisegelantine (Schwein), Konservierungsstoff (Natriumnitrit)
Nährwerttabelle:
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert 415kj / 99 kcal
Fett 5,4g (davon: gesättigte Fettsäuren 2,2g)
Kohlenhydrate 3,4g (davon: Zucker 3,4g)
Eiweiß 9,3g
Salz 1,5g
Hersteller: Gebr. Wetzel OHG, Klein Barnitzer Str. 3, 23858 Barnitz
Versand
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Die Lieferung erfolgt innerhalb Deutschlands per GO Express. Alle Frischfleischwaren werden in einer speziellen Kühlverpackung versendet.
Regional
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Seit 1910 existiert unser Hof in Benstaben als landwirtschaftlicher Familienbetrieb. Die Schweine werden auf unserem Betrieb geboren und groß gezogen.
Tierwohl
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Bei der Aufzucht und täglichen Arbeit mit unseren Tieren legen wir hohen Wert auf das Wohl der Tiere
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